W sobotę (4 września) otwierałam Targi Rolnicze, organizowane przez Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Olsztynie. Impreza odbyła się w tym roku po raz 17, ale pierwszy raz w nowej formule, współorganizowana przez Samorząd Województwa. Na targach tym razem zabrakło tradycyjnej żywności, pokazywana była w innych miejscach Olsztyna, w ramach Festiwalu Smaków Warmii, Mazur i Powiśla. Były za to rozstrzygnięcia konkursów na najlepsze gospodarstwa, także agroturystyczne, pokazy maszyn rolniczych, roślin i zwierząt hodowlanych. Dużą atrakcją okazała się możliwość... samodzielnego wydojenia krowy. Frekwencja dopisała. Targi zakończą się w niedzielę po południu.   Współczesne rolnictwo niewiele ma wspólnego z tradycyjnym, a wiele z założeniami innowacyjnej gospodarki. Warmińsko - mazurski klaster wołowiny czy mleczarski są jednymi z najlepszych w Polsce. Dziś każdy rolnik to w zasadzie samodzielny przedsiębiorca. Ta gałąź gospodarki rozwija się wspaniale, co można było zauważyć także na targach.